浈江区人民政府

9月开学季，各校师生都陆续步入校园遨游知识的海洋。为进一步做好秋季全区校园及周边食品安全监管工作，区市场监管局积极开展开学检查，为广大师生的食品安全保驾护航。

一是积极开展日常监督检查。自各校开学以来，我局积极开展监督检查，重点对病媒生物防制、食材进货、索证索票、加工过程、食品留样、餐用具清洗消毒等内容进行检查。截至目前，我局执法人员共出动检查学校49家，联合市、区教育局检查学校3家，发现问题96个，立案查处5宗，严格守护校园食品安全。

二是督促指导镇办落实监管责任。督促镇办对辖区内学校食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、校外托管机构完成全覆盖检查，指导各镇办安全监管，要求督促学校落实“三防四查灭四害”的相关要求，并将清洗消毒操作规范纳入从业人员培训、考核内容，切实提升监管效能。截至目前，各镇办共检查学校41家，发现问题47个。

三是加大校园食品安全培训力度。开学以来，我局执法人员针对学校食堂从业人员、学生等重点群体，积极开展食品安全知识培训，重点培训餐用具清洗消毒、制止餐饮反浪费、“三防四查灭四害”、索票索证制度等方面的内容。截至目前，我局已联合区教育局开展秋季开学食品安全工作培训会1场，走进校园开展食品安全知识培训3场，进一步规范从业人员操作，提升校园师生食品安全意识。

下一步，我局将继续以严的基调开展校园及周边的食品安全监督检查，紧抓问题整改，确保监督实效，用“铁拳”守护好校园师生的“每一餐”。