浈江区聚焦先进、打造样板，多措并举开展食品安全“两个责任”示范点创建工作，充分发挥示范引领作用，鼓励食品主体争先创优，共创安全、放心、规范的食品消费市场，进一步推动食品安全“两个责任”高质量开展，强化食品安全主体责任扎实落实。

一是立足实际，精心选点。2023年度食品安全“两个责任”工作已开展到第四季度，经过前期包保干部常态化督导检查，食品主体逐步强化主体责任意识，按照要求配备食品安全管理人员履行日常管理职责、制定风险管控清单开展安全隐患自查自纠，部分生产经营单位更加规范运作，成为片区落实“两个责任”典型代表。浈江区按照分层分级工作部署，由区、镇、村三层专班队伍结合包保督导的实际情况，分别选取各级主体中食品安全基础好、管理到位的生产经营单位，推荐为示范创建点，积极打造为全区落实食品安全“两个责任”的模范标兵。

二是突出重点，用心培育。浈江区专班认真研究不同类型食品主体包保督导实施手册、工作指南等文件，细致梳理不同层级食品主体落实主体责任工作标准，按照分级分类、精准指导的原则，由区、镇、村工作队伍对“示范创建点”进行实地踩点，从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等方面进行培育优化，制作“两个责任”工作包，帮助食品主体规范制度建设，做好信息公示、人员配备、健康管理、风险管控、“日管控、周排查、月调度”台账记录、应急处置等常态化工作。经过多轮筛选，最终确定14家主体为落实食品安全“两个责任”示范点，覆盖不同层级食品主体，涵盖食品生产加工单位、大中型超市及士多店、农贸市场、餐饮企业及小餐饮、学校食堂等多种业态，起到了良好的示范带头作用。

三是以点带面，全心推广。浈江区对成功创建“两个责任”示范点的食品主体颁发公示牌，通过树立先进典型，以点带面向全区推广，推动食品生产经营单位向优秀代表看齐，强化食品安全第一责任人意识，加强日常规范化管理。各镇办、村居在此次示范点的选点推荐、培育筛选的过程中，也进一步学习了督导检查要看什么、怎么看，掌握了检查重点在哪里、如何推动提高等的工作要点，对于后续工作中提高辖区包保督导质量、指导食品主体提升管理水平、改善全区食品生产经营面貌具有积极意义。