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落实食品安全“两个责任”,浈江区开展校园及周边食品安全专项检查

2023-09-01 09:42:55
来源:浈江区市场监督管理局 郭亮
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为了进一步加强秋季开学校园及周边食品安全监管工作,推动食品安全“两个责任”落实落细,提升校园及周边食品安全治理水平,近期,浈江区市场监督管理局联合各镇街执法人员开展校园及周边食品安全专项检查。

检查以校园周边的食杂店、便利店、小超市等为重点对象。执法人员对经营场所的营业执照、食品经营许可证、预包装食品备案等证照的持有和公示情况进行检查,现场指导仅售预包装食品经营者进行网络备案和公示,促进校园周边经营户规范经营;检查食品经营者是否销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品、来源不明渠道不清的食品、标签标示不符合要求的食品等,是否按照要求贮存食品,分类摆放,经营场所是否干净整洁等。同时,执法人员强化宣传教育,向食品经营者普及《中华人民共和国食品安全法》及相关条例,督促食品经营者落实食品安全主体责任,定期对食品安全进行自查,及时清理下架过期食品等。

截至目前,浈江区市场监管局联合各镇街共出动执法人员18人次,检查食品经营户35家次,检查情况总体良好,但仍存在个别商家未及时自查清理,导致货架上存在小部分过期食品的现象。对此,执法人员现场督促食品经营者开展自查自纠,主动配合市场监管部门下架并自行销毁过期食品3批次。

下一步,浈江区市场监管局将以“检查+宣传”的形式双向发力,继续加强日常监管,并向全区发布《浈江区食品经营户规范经营告知书》,进一步规范校园周边食品经营户经营行为,为秋季开学食品安全保驾护航。



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