浈江区市场监管局：食品安全我们“监考”
为确保2022年中考顺利进行，落实市场监管领域“守底线、查隐患、保安全”的工作要求，浈江区市场监管局立足监管职能，细化监管措施，多措并举全力保障考试期间食品安全。
及早组织部署 压实监管责任
浈江区市场监管局于考前召开专题约谈会，约谈考点学校负责人及供餐单位，主动对接辖区考点学校，成立中考期间食品安全保障组，明确重点任务，细化工作部署，压紧压实监管责任，督促学校对食堂全面开展自查，进一步落实食品安全主体责任，确保自查发现的问题落实整改到位。
考前风险排查 防患于未然
考试前夕，浈江区市场监管局对中考学校周边餐饮店、食品流通环节经营单位开展“地毯式”风险排查，对中考考点供餐食堂开展全覆盖监督检查。此外，针对汛期后气温高、湿度大、食品容易变质的特点，执法人员还严查进货渠道、储藏运输、加工制作、食品留样等环节，重点关注冷藏冷冻设施运行情况，确保实际贮藏温度满足安全要求。检查过程中存在问题的餐饮店一律责令整改，全面净化校园及其周边食品安全消费环境，有效消除食品风险隐患。
全程驻点监管 保障师生安康
中考期间，浈江区市场监管局持续做好中考食品安全护航工作，对全区6个有供餐的考点派出执法人员驻点监管，对学校食堂进行全程监管，逐一审查各个重要环节，确保全流程监管无死角、不落项，全程守护中考师生餐饮安全。
运用检测力量开展食材快检工作
考前一周，浈江区市场监管局提前布置好食材农药兽药残留快速检测点，邀请韶关市食品药品检验所专业检验人员驻点开展检测工作。中考期间，对6所考点学校食堂使用的畜禽肉、蔬菜、鸡蛋、调味品等供餐使用量大的食材进行检测，检测项目包含兽药残留、农药残留、吊白块等18重点项目。中考3天共开展快检962批次，合格961批次，不合格1批次，已进行无害化处理。
中考三天，浈江区市场监管局共出动执法人员22人次、执法车辆9车次，对6所中考考点开展保障工作，全方位保障了浈江区中考考生的食品安全。
