浈江区人民政府

6月3日上午，副市长陈磊带队到韶关市第一中学检查高考食品安全保障工作，副区长何艳霞、市教育局副局长曾楚清等陪同。

检查组现场查看了高考点韶关市第一中学一食堂、二食堂食品安全情况，详细了解了我区市场监管局针对高考期间开展的各项食品安全监管工作，查看了食堂内食品加工操作、餐饮具消毒等工作落实情况。在校内超市，陈磊副市长查看食品购进台账和部分食品时，嘱咐超市负责人，要做好索票索证工作，不能销售假冒伪劣和“三无”食品，对临近过期食品要及时下架，让学生吃得放心。

陈磊副市长充分肯定了我区市场监管局食品安全监管工作成果，并提出具体要求：全市市场监管部门、各考点学校要高度重视，抓好关键环节的管理，学校要落实食品安全校长负责制，定期开展食品安全自查，严格把控食品原料进货质量，切实保障高考期间食品安全。

据悉，高考期间，我区市场监管局将加大监管力度，三举措保障食品安全。一是以驻点与巡查相结合的形式，定岗定人，每个考点食堂派出两名执法人员驻点监督检查；二是利用“互联网＋视频监控”对高考考点食堂厨房的关键场所和食品加工过程进行实时监测；三是食用农产品快检小组对食品原料实时农残快速检测，强化隐患排查，抓好风险防控。