把好消防监督关 守好食品安全门 ——十里亭镇人大开展春节前联合检查
2023-02-13 15:33:06
来源:本网
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新春临近,年味渐浓,为确保群众安全平和过节,1月17日上午,十里亭镇人大联合镇执法队、专职消防队对辖区部分超市、食品生产厂家开展节前联合检查,全力把好消防监督关,守好食品安全门。
检查组一行先到十里亭镇惠福连锁超市、万家福购物广场,着重抽检散装糖果、干果、饼干、米、食用油等节日热销食品有关情况,重点查看标签标识标示项目、食品生产单位生产许可证、食品名称及配料表等是否完整、合规,散装食品盛放容器外是否标注有食品明细,并对生鲜售卖处进行索票索证检查。检查组指出,超市方要严格落实食品安全主体责任,做到食品进货来源票证齐备,确保商品可以扫码溯源,保障辖区群众“舌尖上的安全”。
检查组随后来到韶关市广众食品有限公司、韶关市味之源食品有限公司实地查看湿河粉原辅料采购、生产加工、出厂检验、留样及厂房消防安全防范等情况。检查组强调,临近年关,各类安全风险隐患增多,要切实克服麻痹松懈思想,守住消防安全“责任田”,定期开展消防演练,做好防火分隔,落实生产线除尘管理,全面做好消防保障;要时刻绷紧食品安全这根弦,严格按照标准存储、运输湿河粉成品,警惕受污染产生米酵菌酸毒素,降低食品安全隐患。
下一步,十里亭镇人大将继续履行监督职能,加强部门协调联动,实现多领域检查监督,着力构建“横向到边、纵向到底”的安全格局。