区市场监管局多措并举守好进口冷链食品“防控门”
为进一步加强进口冷链食品疫情防控工作，有效防控和阻断进口冷链食品疫情传播风险，区市场监管局聚焦“人物同防”，强力开展进口冷链食品大排查大整治行动。
强化组织领导，推动责任落实
近日，区市场监管局召开疫情防控工作会议，分析当前疫情防控的严峻形势，进一步明确了当前的重点任务，对防控工作进行再部署再强调，督促全员克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理和松懈心态，时刻绷紧疫情防控这根弦。
紧抓重点环节，严查进口冷链
区市场监管局对辖区冷库进行了全覆盖检查，重点检查冷冻食品进货来源，尤其是针对经营进口冷链食品等高风险产品的冷库，按照“新五查”的要求，从人员、产品、环境、系统、制度多方面全面督促企业落实“十必须”，务必保证进口冷链食品“四证”齐全，进出货信息及时录入冷库通，保证产品来源可追溯、安全有保障。同时，检查新进人员疫苗接种情况，严格要求从业人员全程接种疫苗再上岗，督促接种第二针满180天的人员及时接种第三针。
警惕终端风险，摸排经营底数
我区食品销售、餐饮服务单位数量众多，为进一步摸清进口冷链食品终端经营单位的底数，区市场监管局重点排查了辖区寿司店、烧烤店、西餐厅等经营单位是否有购入进口冷链食品，要求经营单位严格执行冷链食品购进索票索证制度，进货查验“四证”，产品分区存放，减少交叉污染的风险。同时，督促餐饮终端落实防控责任，做好人员健康监测，每日对工作人员进行晨检，工作时检查佩戴口罩手套，按照规范要求操作冷链食品。
截至12月16日，行动共出动检查人员100余人次，检查冷藏冷冻库、终端餐饮、销售单位共300多家，责令2家不够规范的冷库进行整改，对直接接触人员和产品、场所开展核酸检测272批（次）。下一步，区市场监督管理局将继续保持疫情防控高压态势，紧盯进口冷链食品经营环节，常态化开展检查，强化全流程闭环管理，为人民群众的身体健康保驾护航。
