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全程驻点值守 守护高考考生“舌尖上的平安”

2026-06-08 15:37:53
来源:区市场监管局
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高考考试期间,为全方位保障考生饮食安全,区市场监管局联合各属地执法队开启高考考场全程驻点监管保障模式,派驻执法人员驻守浈江区的两个考点食堂,零距离护航考生就餐安全。

本次高考保障实行“考前集中排查+考中全程驻点”的模式。考前,区市场监管局执法人员对考点食堂开展全覆盖检查,提前审核考试期间食谱,地毯式排查风险隐患,为考试顺利开展做足准备。

考试期间,区市场监管局实行“一考点、两专人、全程在岗”驻点值守机制。驻点执法人员全程盯守食堂食材加工、菜品烹饪、分餐供餐、食品留样等关键流程,重点严控熟食温度、餐具消毒、环境卫生、食材留样规范等细节,严防交叉污染、操作不规范等食品安全问题,全环节把控考生食品安全。同时,现场畅通投诉反馈渠道,确保第一时间处置就餐相关问题,实现食品安全全过程、无死角监管。

截至目前,本次高考驻点保障工作共出动执法人员18人次全天候驻守各考点食堂,快检食材102批次均合格,共保障1800余人食品安全,筑牢校园餐饮安全防线。

高考逐梦路,安全不停守!区市场监管局持续以最严监管、最暖服务筑牢食品安全防线,用心守护每一位考生的饮食健康,为全体考生金榜题名保驾护航!

区市场监管局执法人员对烹饪环节开展监督检查.jpg区市场监管局执法人员人员核对菜谱.jpg



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