浈江区人民政府

一、浈江区简介

浈江区既是连接南北的重要交通枢纽，也是韶关市的政治、经济、文化和信息中心。京广铁路、韶赣高速以及多条国省道主干线穿行而过，城乡交通网络发达，出行便捷。旅游服务业发达便利，区内有希尔顿欢朋酒店、碧桂园凤凰酒店、华美达酒店、莱斯大酒店等高端商务酒店，大润发等大型购物商场和步行街、百年东街等购物中心集聚，“吃、住、购、娱、乐”旅游服务产业链已初步形成。

浈江区是韶关市的发祥地，历史古迹众多，文化积淀深厚，有作为韶关标志的风采楼和省级文物保护单位犁市当铺等遗迹。自然景观有韶关国家森林公园、茶花森林公园等。乡村休闲有山外山文旅园、三雄农场等。无论是探寻历史，追寻红色印记，还是游览山水，寄情田园风光，游客总能在这里找到合适的选择。

二、十大必游景点

（一）华南教育历史研学基地（大村）

华南教育历史研学基地（大村）位于浈江区犁市镇大村，曾是抗日战争时期岭南大学、东吴大学、岭南大学附属中学等知名学校内迁粤北办学的校址所在地，是极具历史价值与文化价值的抗战时期华南教育遗址。抗日战争时期，其地临近粤汉铁路，有仙人庙火车站，上可达坪石，下可至曲江，交通十分便利。华南教育历史研学基地（大村）为我区重点保护和发展区域，是挖掘办学历史，追忆华南教育的摇篮与圣地，目前政府正通过完善当地基础公共服务设施建设，开展周边村庄人居环境整治工作，以及发展提升文旅产业，突出“乡风”，挖掘“文化”，串联路线，打造“游、学、研”于一体的红色教育研学基地。

（二）阅丹公路

阅丹公路由 9 条道路组成，全长约 55 公里，连接了仁化县丹霞山景区和韶关市城区，实现了丹霞山与韶关城区“山城融合”。浈江段全长24.3公里，南起良村高速出入口，西南至鹧鸪石，北至田螺峰，沿途有新农村建设项目9处、配套服务点 2 个、观景打卡点 3 个，沿途风光山环水绕，风光旖旎，村庄秀美，环境幽雅。浈江段沿线有南门游客服务中心、“同心树”、竹林公园、山外山文旅园等打卡点，集旅游观光、田园风光、科普教育、休闲娱乐于一体，是自然生态、养生休闲、亲子娱乐、观光踏青的好去处。

（三）新韶龟谷

新韶龟谷（胜源名龟科普园）是由大陂村党总支部带领村民建设的集“养殖+深加工+科普研学、农文旅、亲子、美食”等三产融合于一体的乡村振兴产业基地，占地135亩，功能涵盖乌龟养殖（40多种）、加工（其中龟苓膏、养生龟汤远近驰名）、科普研学、户外亲子、烧烤、围炉煮茶、团建、会议、中餐等。

大陂村养殖乌龟历史悠久，家家户户都会熬制龟苓膏作为养生、待客的上品。其生产的龟苓膏采用10年以上的石金钱龟板加入18种中草药熬制12小时而成，不含任何防腐剂，纯手工制作而成。深受广大市民喜爱，已成为大陂村的一张金字美食招牌。

（四）韶关茶花森林公园

韶关茶花森林公园以万亩连片油茶林、23栋别墅，各种户外活动等为基础，以农业科普为特色，集观光休闲、度假娱乐、山体运动于一体的的综合型公园。园区内保持原生态的自然环境，拥有完善的旅游服务设施，有23栋独栋别墅住宿及可容纳300人/次的茶花餐厅、300个车位的停车场，可吸纳至少30万人次/年，以油茶专类观赏为主题、人文景观为辅助，集农业生态观光采摘（葡萄园、有机蔬菜园等）、度假养生、科普农耕文化体验、娱乐休闲等功能于一体。

（五）犁市当铺（南昌起义部队革命活动旧址）

犁市当铺（南昌起义部队革命活动旧址）位于浈江区犁市镇犁市居委人民路南，人民路南96号对门即为当铺原正门及1992年原曲江县保护碑所在。当铺是砖木结构晚清建筑群，围楼、门楼、铺面、住宅、当楼、庭院组成，占地面积1075平方米。是粤北地区现存较完整的商业建筑群。2012年10月20日广东省人民政府将其公布为广东省文物保护单位。

1927年12月朱德率领南昌起义军800多人准备参加广州起义，经韶关时得知广州起义军失败，遂带兵转移北上犁市，以国民党范石生16军140团名义驻扎在当铺休整，朱德化名王楷，住在当铺楼上，至1928年初朱德部离开犁市向北进发。

（六）风采楼

风采楼位于浈江区风采路邮政大厦旁，西望武水，东临浈江，是明代宏治年间韶州知府钱镛为纪念北宋名臣余靖而建。风采楼高约22米，楼体重檐碧瓦，顶为三重飞檐翘角，正中有华饰小圆顶。整座建筑物雄伟独特，气势轩昂，是韶关市的标志性建筑。作为市区的地标之一，夜晚的它在灯光的装饰下格外壮观。在现代大厦下的映衬下，风采楼就更显得格外古雅，那是一种从历史中走出的玲珑美感。它是古城的一个象征，至今仍有不少商家以“风采”作为字号、商标。

（七）北伐战争纪念馆

该纪念馆是广东首座北伐战争纪念馆，占地总面积近1.2万平方米。分为北伐战争展厅、北伐名将展厅等六大部分，是青少年研学外训的基地。馆内共征集到有关孙中山先生及北伐战争时期的文物实物81件，图片410幅。其中，文物实物包括孙中山先生在韶督师北伐时期使用的硬木办公桌、民国时期孙中山纪念画册等珍贵文物，并对孙中山卧室、办公室、参谋作战室进行了场景复原。

（八）中共粤北省委旧址

中共粤北省委旧址位于浈江区五里亭，为两层结构客家民俗建筑，占地面积3000平方米，建筑面积1860平方米。修建于2009年3月，于2010年7月1日正式对外开放。陈列包括四个部分：中共广东省委的重建、中共广东省委北迁与粤北省委的建立、杰出的历史功绩、应对粤北事件迎接抗战胜利。目前，省委机关五里亭旧址和历史陈列馆被命名为“广东省爱国主义教育基地”、“广东省党史教育基地”、“广东省党员教育基地”、“广东省红色旅游示范基地”。

（九）韶关国家森林公园

森林公园是距韶关市中心城区2公里，是山岳型自然风景区。环山公路与各景点间道路四通八达，以绿色休闲娱乐、生态示范和康体娱乐为主，观光游览和科普教育为辅。主峰莲花山上建有韶阳楼，在这里可以俯瞰韶关全景，还有野生动物救护中心、野生动物标本展览馆、花木园艺观赏长廊等。绿道的完善也逐渐成为市民爬山休闲的好去处。

（十）韶关樱花公园

韶关樱花公园位于浈江区新韶镇东山村，占地面积800多亩，拥有10万多棵樱花，是韶关最大的樱花公园，也是珠三角最大的樱花公园之一。园外青山绿水环绕，风景秀丽，民风淳朴，园内樱花花色明媚，花型漂亮，花期组合时间可达2个月，品种众多，有中国红、广州樱、小乔、南国早樱等单瓣、重瓣樱花10多个品种，颜色有大红、粉红和白色3种，容易形成震撼人心的美丽景观。

三、吃购推荐

1.风度名城

风度名城位于粤北中心城市韶关市浈江区的核心商图解放路,坐拥武江、浈江、曲江三区120万消费人口，是粤北地区首个集购物、餐饮、娱乐、休闲、运动、五星级酒店于一体的商业航母。现内有大润发、肯德基、星巴克和屈臣氏等商铺，也有衣服、手表、首饰及儿童乐园等。

2.百年东街

百年东街是韶关市新开发的商业步行街，位于韶关市浈江区东堤路，风采楼附近。以有百年历史的南洋骑楼为建筑风格，有多个特色商业组团，其中包括主题文化广场、国内国外各色餐饮、大型购物商场、滨江广场绿色长廊等,还韶关市第一家非遗主题的夜市。

3.青石街

韶关青石街位于东堤横路，旧名民族路，因其街道曾用青石板铺成而得名。青石街是一条极具市井气息的小吃街，承载着韶城人记忆中的经典美食，满记、利源居、北园小食被誉为青石街三宝,几十年来，店主做的都是街坊生意。整条街洋溢着浓浓的人情味。

4.兴隆街

兴隆街，也被称为“冬菇街”，是韶关市区最早最大的粤北特产批发地，尤其以冬菇居多。这条街道充满了烟火味,平日里车水马龙，到了过节更是热闻非凡。兴隆街不仅是一条商铺林立的商业街，而且各种本土特产品种齐全，应有尽有，被形容为"麻雀虽小五脏俱全”。这里不仅是购物的好去处,还承载了许多韶关人的记忆，许多老一辈的长晕喜欢在这里淘一些平时见不到的干货和特产。

四、非物质文化遗产项目

非物质文化遗产是一个民族优秀文化的结晶，承载着中华民族文化珍贵基因，凝聚了中华民族文化精髓。截至目前，我区已成功申报省级非物质文化遗产代表性项目2项；市级非物质文化遗产代表性项目5项；区级非物质文化遗产代表性项目1项。非物质文化遗产项目的成功申报，是国家与民族历史文化成就的一个重要标志，不仅对研究人类文明的演进与展现世界文化的多样性具有重要的意义，而且对弘扬传统优秀文化、延续文化血脉，提升我区旅游产业、文化艺术发展具有深远的意义。

（一）省级非物质文化遗产项目

1. 舞春牛

舞春牛于2006年被列入广东省第一批非物质文化遗产名录。据史料记载，清光绪元年（1875年），韶关地区民间已流行春节时以“舞夫牛”的方式来拜年的民间活动，祝福五谷丰登、幸福平安。韶关市所辖3区7县（市）均有流行，浈江区犁市镇的“舞春牛”尤有特点。

“舞春牛”牛是最重要的道具，扎制春牛是一门民间工艺。首先是扎制牛头，用竹篾织成牛头状，用木做成牛角，再用铁丝扎在一起，外面糊纸，绘成牛头状。牛尾用木做成，缠以棕绳。牛身内衬草席，外面蒙上一层灰布或黑布，连接牛头牛尾。“舞春牛”一般从腊月开始筹备，正月初一开始，春牛队到各村拜年表演，每到一地，主人燃放炮竹迎接，以舞蹈、对白为主，乐队伴奏为辅，表演形式轻松、诙谐、生动。

2. 韶关酱油酿造技艺

韶关酱油酿造技艺于2022年被列入广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录，该技艺是用粗蛋白含量高的大豆，辅以小麦、海盐，利用竹箩、竹匾、板料床、缸等为简单工具。隆盛酱油酿造技艺承袭广式高盐稀态酿造工艺，一脉相承，又融合了乌龙茶制作技术，主要表现为依天气控制温湿度制曲，按产品要求制作不同香型、口感的毛油并搭配而成，共有15道大工，107道小工序。其酿造周期长，需放在大缸内至少曝晒三个伏天，日晒夜露，翻滚起沫，经过180-700天的自然发酵，搭配等数道工序完成制作。

（二）市级非物质文化遗产项目

1. 浈江犁市划龙舟

“划龙舟”流行于浈江区犁市镇，每年的农历四月二十九至五月初七举行，迄今已有上千年的历史。该习俗于2011年被列入韶关市第三批非物质文化遗产名录。传统龙舟有红龙、黄龙、黑龙、青龙、花龙之称。“划龙舟”的基本内容有龙舟下水、采青、竞赛、龙舟互助、吃龙舟饭、唱龙舟歌、包粽子、挂菖蒲、喝龙舟水、起龙舟等程序。“浈江犁市划龙舟习俗”具有珍贵的民俗学价值、文化艺术价值、历史价值。

2. 丹参膏

丹参膏2013年列入韶关市第四批非物质文化遗产名录，丹参膏是从丹参中提取其有效成分后精制而成的煎膏剂产品。该产品具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦等功效，主要用于月经不调、经闭痛经、癥瘕积聚、腹痛刺痛、疮疡肿痛、心烦不眠、肝脾肿大、冠心病心绞痛等症。丹参膏已被纳国家部颁药品质量标准。

3. 张氏“猫公狮”

张氏“猫公狮”由张九龄独创，2016年被列入韶关市第六批非物质文化遗产名录。这种传统习俗主要分布在韶关市浈江区犁市镇梅塘村一带，是由传统舞狮延伸出来的，一般在春节期间进行表演，表演动作以拜年、祈福为主，表达劳动人民追求美好生活的良好祝愿。如今“猫公狮”不仅作为一种民间习俗存在，更是一种积极向上的乡土文化，村里举办大事、喜事时都要舞“猫公狮”，为村民带来喜庆、祥和的节日气氛，表达村民日子越来越美好的生活景象。

4. 犁市胡氏蔡家拳

“犁市胡氏蔡家拳”于2018年被列入韶关市第七批非物质文化遗产名录，流传于浈江区犁市镇东雷村，已有二百余年历史沉淀，并成为广东南拳五大拳种之一。“犁市胡氏蔡家拳”拳法上着重于偏门攻击，快步抢攻，消身借力，在拳术手法上讲求手、肘并行。拳法种类有两仪四象拳（俗称四门拳）、摇步拳、散插拳等。步法以马步三角步为主，辅以高四平步、拖步弓马、跪马、插马、歇马等。各拳法表现特征，动作幅度较大，擅发长力，出拳后肘直伸，在拳法功力培养上，蔡家拳从一十八式习起，动作包括：起、落、进、退、潜、等。

5. 张氏木雕

浈江张氏木雕艺术被2021年列入韶关市第八批非物质文化遗产名录，艺术流传于韶关市浈江区乐园镇，自明清传入本地后，经历四百多年的发展历史。随着新中国的发展，浈江张氏木雕艺术异军突起，作品以选材讲究、构图题材巧妙、多样，雕饰圆柔、结构严密、雕工浑厚，装饰性强，具有强烈的岭南艺术风格与特征，深受社会民间的喜爱。

（三）区级非物质文化遗产项目

浈江香火龙起源于浈江区十里亭镇湾头村，距今已有400多年的历史，于2018年被列入浈江区第六批非物质文化遗产名录。每年元宵佳节香火龙都要隆重登场，飞腾舞蹈，扎制和舞龙技艺代代相传，因此该村被认为是十分奇特的“火龙村”。

香火龙用稻草扎制而成，在稻草扎制的龙身上插满点燃的香火，巧妙地构架突出龙头。浑身金光闪闪的龙身在夜幕中狂舞，时上时下，飞舞翻滚，动作流畅，形态逼真，迅捷异常，场面非常壮观。香火龙连舞3晚，第一天龙身长33米，寓意生生猛猛；第二天36米，寓意六六大顺；第三天39米，寓意福禄长久，子孙绵延。舞龙结束时，香火燃尽，人们把龙身送往浈江河边，谓之送龙入水，灵龙则逐波而去，保佑过往商船和客商安全。香火龙以其独特的艺术魅力，感染和征服了无数观众，令人赏心悦目，得到极大的艺术享受。

五、特色旅游手信推荐

1.友丰油茶

友丰系列茶油（恒百年、舜然鲜等），原材料来自粤北山区友丰天然油茶基地，并采用物理冷榨技术生产（低于70°C冷压榨），充分保留山茶油的独特风味和营养成分，色泽金黄或浅黄，品质纯净，气味清香，味道纯正。友丰系列获得有机产品认证及广东省名特优新农产品。

2.隆盛酱油

隆盛酱园溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，现坐落于韶关市北江河畔浈江东堤百年东街。北江源酱油为纯全手工依时令制作，自然制曲和发酵，再用独特手法熬制所得。该技艺已成功申请为市级非物质文化遗产。产品具花香，果香和豉香等混合香型，入口回甘，无添加，是一款健康产品。

3.杨殷奇华饼家

韶关杨殷奇华饼家始建于1988年，至今有36年历史，秉承“一流的产品、合理的价格、优质的服务”和“用心做好每一点”的一贯宗旨，深受韶关市民的支持，被韶关市消费者委员会授予《诚信单位》称号，招牌产品有三明治，酥饼，鸡仔饼，蛋散，酥角等，品种齐全，口感好，方便挑选，价格亲民优惠。

4.华南研学:爷爷的哨子

抗日战争时期，岭南大学和东吴大学在韶关市浈江区犁市镇大村村这里坚持办学，得到了当地村民的支持和帮助，为抗战胜利后学校的延续办学做出了贡献。

当时在这里的老师们除了教书育人，同样坚持让学生参加体育运动，锻炼身体,这枚哨子正是最好的见证。最难得的是,当年岭南大学的一位老师随学校搬离的时候，就将他的哨子送给了当地的一位村民，经过历史的沉淀，这枚小小的哨子已经成为见证无价情义的信物。

5.“古韵韶城 风采浈江”黄钢书签

这是一款充满设计感和文化内涵的产品。它的设计灵感源自于韶关市浈江区4大标志性建筑：风采楼、韶阳楼、通天塔、韶州府学宫，每栋建筑都展现了浈江悠久的历史和丰富的文化内涵，设计师通过巧妙的抽象和变形，将这种传统工艺元素融入到了这款金属书签中，让它充满了传统文化的韵味。